Una marmita per a S’Obrador: cuinant la transició agroecològica de Mallorca

22/ag./2024

Està en marxa la campanya de micromecenatge “una marmita per a s’Obrador”, promoguda per APAEMA, l’Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca.

Es necessita aquesta eina per millorar els processos de producció, augmentar l’eficiència, fer productes nous i facilitar la feina de les persones que hi treballen.

Què és S’Obrador?

S’Obrador és un espai col·lectiu impulsat per APAEMA i la cooperativa Fruits Secs en el qual s’ofereix un servei de transformació agroalimentària per a pagesos i pageses ecològiques de Mallorca des de 2019. Es tracta d’una cuina semi-industrial equipada per elaborar una gran diversitat de producte elaborat, des de confitures, salses, cremes, torrons, sucs frescos i pasteuritzats, llegums cuites, vegetals i fruita deshidratada, etc. Més informació de S’Obrador aquí.

dscf8526dscf5126

Per què es necessita la vostra ajuda?

La marmita industrial que es vol adquirir és essencial per augmentar la capacitat de producció i assegurar que tots els processos es facin de manera més eficient i segura. Amb aquesta eina, es podrà:

  • Automatitzar processos d’elaboració.
  • Facilitar la feina de les persones que treballen a S’Obrador.
  • Homogeneïtzar les elaboracions.
  • Fer nous productes.
  • Escalar determinades receptes per arribar a grans consumidors.

Recentment, s’ha concedit a APAEMA una ajuda que cobreix el 50% de valor d’aquesta màquina. La campanya de micromecenatge a través de Goteo va destinada a finançar el 50% restant. Si no s’arriba al mínim, no es podrà comprar.

marmita

Com podeu ajudar?

Participar és molt senzill! Podeu fer una aportació a través de la pàgina de la campanya a Goteo: Una marmita per a s’Obrador. Qualsevol contribució, per petita que sigui, ens apropa una mica més a l’objectiu. A més, a canvi de la vostra generositat, s’han preparat una sèrie de recompenses que segur que us encantaran!

Podeu fer la vostra aportació a través d’aquestes dues vies:

1. Seleccionant directament la recompensa que vos interessi rebre.
2. Clicant a “Cofinança aquest projecte”. Des d’aquesta pàgina podreu fer una donació renunciant a la recompensa, o bé escollir una recompensa i aportar una quantitat econòmica superior a l’estipulada.

Podeu seguir totes les novetats de la campanya i compartir-la amb els vostres contactes a través de les nostres xarxes socials.

Talment en Panoràmix, necessitam la marmita amb la qual poder cuinar pocions per enfortir el moviment agroecològic i accelerar la transició cap a una Mallorca més verda i més justa.

fff2

Ves al contingut